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脇 雅世/著 -- 講談社 -- 2006.3 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
1階中央図書 /596/ニ63/ 12611521 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル IHクッキングマスターレシピ
責任表示 脇 雅世 /著  
出版者 講談社
出版年 2006.3
ページ数 99p
大きさ 21cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 カレーが水っぽくなった、ハンバーグがうまく焼けない…。そんな経験はありませんか? 「火力」「水量」「ふた使い」がIH調理のキーポイント。いつもの料理からIHのメリットを活かしたメニューまでを紹介したレシピ集。
ISBN 4-06-278352-5
本体価格 ¥1500