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季節を味わう野草摘み 在庫

西村 文子／著 -- 家の光協会 -- 2006.5 -- 596.37

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
１階中央図書 /596.37/ﾆ65/ 12624433 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 季節を味わう野草摘み
責任表示 西村 文子 ／著  
出版者 家の光協会
出版年 2006.5
ページ数 143p
大きさ 21cm
一般件名 料理-野菜 , 野草
NDC分類(9版) 596.37
内容紹介 身近な野草を摘んで、その可憐な花を料理に飾ったり、食感を楽しんだりしてみませんか。農園のオーナーである著者が、春夏秋冬の野草の摘み方から茹で方、食べ方までをイラストと写真を交えて紹介する。
ISBN 4-259-56149-9
本体価格 ¥1500

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