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日本コンサルタントグループ(フードサービス&ホテル研究室)/編著 -- 日本コンサルタントグループ -- 2006.6 -- 673.97

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫(3F) /673.9/ニ5Y/(2)-B 12638367 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル フードサービス接客テキスト 応用編
責任表示 日本コンサルタントグループ(フードサービス&ホテル研究室) /編著  
巻の書名 サービスNo.1店舗づくりのための実践ホスピタリティ・サービス
出版者 日本コンサルタントグループ
出版年 2006.6
ページ数 262p
大きさ 21cm
一般件名 飲食店 , 接客
NDC分類(9版) 673.97
ISBN 4-88916-404-9
本体価格 ¥1600