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桜井 弘/著 -- 岩波書店 -- 2006.6 -- 491.4

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫(4F) /491.4/ニ66/ 12639340 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 金属なしでは生きられない
副書名 活性酸素をコントロールする
叢書名 岩波科学ライブラリー
責任表示 桜井 弘 /著  
出版者 岩波書店
出版年 2006.6
ページ数 7,106p
大きさ 19cm
一般件名 活性酸素 , 金属と生体 , 微量養素
NDC分類(9版) 491.4
内容紹介 有害な活性酸素を抑え込むには、ある金属の摂取が決定的な役割をはたすという。どんな金属がどのようなしくみで役に立つのか? 最近の研究を通して、活性酸素と生体金属が健康や長寿にどのように関係しているのか紹介する。
ISBN 4-00-007460-1
本体価格 ¥1200