資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

こだわりのカフェ・オープン 在庫

富田 佐奈栄／著 -- 角川学芸出版 -- 2006.7 -- 673.98

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（３Ｆ） /673.98/ﾆ67/B 12649513 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル こだわりのカフェ・オープン
副書名 カフェプランナーが教える開業のすべて
責任表示 富田 佐奈栄 ／著  
出版者 角川学芸出版
出版年 2006.7
ページ数 127p
大きさ 21cm
一般件名 喫茶店
NDC分類(9版) 673.98
内容紹介 カフェ開業のスペシャリストが伝授する、絶対成功するカフェ・オープンの秘訣! メニューの決定からオープンまで、10のステップをわかりやすく解説する。これが最短・最速・絶対成功の極意!
ISBN 4-04-621068-0
本体価格 ¥1238

ページの先頭へ