資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

麦酒(ビール)伝来 在庫

村上 満／著 -- 創元社 -- 2006.7 -- 588.54

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（ＢＦ） /588.54/ﾆ67/ 12648358 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 麦酒(ビール)伝来
副書名 森鷗外とドイツビール
責任表示 村上 満 ／著  
出版者 創元社
出版年 2006.7
ページ数 314p
大きさ 19cm
一般件名 ビール-歴史
NDC分類(9版) 588.54
内容紹介 5000年以上の歴史をもつビールと、近代化前夜の日本との出会い。ビール受容と伝来の歴史を、多くの資料と、森鷗外の言動と裏話を交えながら描く。巻末には「ビール小事典」を収載。
ISBN 4-422-21012-2
本体価格 ¥1800

ページの先頭へ