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伊都子の食卓 在庫

岡部 伊都子／著 -- 藤原書店 -- 2006.11 -- 914.6

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（１Ｆ） /914.6/O37/ﾆ6Y 12699559 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 伊都子の食卓
責任表示 岡部 伊都子 ／著  
出版者 藤原書店
出版年 2006.11
ページ数 293p
大きさ 20cm
NDC分類(9版) 914.6
内容紹介 あつあつのふろふき大根から、素朴な焼きなすびや冷奴まで、手料理を楽しみ、手料理でもてなす食卓の秘伝とは? 手料理での「もてなし」の達人が、その極意を綴る。
ISBN 4-89434-546-3
本体価格 ¥2400

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