資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

常用量目安食品成分早見表 禁帯出

臨床栄養総合技術研究会／編 -- 医歯薬出版 -- 2004.8 -- 498.51

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
２階調査相談 /498.51R/ﾆ48/ 10015675 一般 禁帯出 配架中 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 常用量目安食品成分早見表
副書名 五訂版食品成分早見表,治療用・医療関連食品等食品成分早見表
責任表示 臨床栄養総合技術研究会 ／編  
出版者 医歯薬出版
出版年 2004.8
ページ数 553p
大きさ 15×21cm
一般件名 食品-便覧
NDC分類(9版) 498.51
内容紹介 食事および食事を構成する食品の成分値を、誰もがわかりやすく把握できるように、食品を常用重量で示した食品成分早見表。治療用・医療関連食品を総入れ替えし、約550製品の最新成分データを収載した2001年刊の第2版。
ISBN 4-263-70442-8
版表示 第2版
本体価格 ¥3000

ページの先頭へ