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1 件中、 1 件目
常用量目安食品成分早見表
禁帯出
臨床栄養総合技術研究会/編 -- 医歯薬出版 -- 2004.8 -- 498.51
SDI
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
2階調査相談
/498.51R/ニ48/
10015675
一般
禁帯出
配架中
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資料詳細
タイトル
常用量目安食品成分早見表
副書名
五訂版食品成分早見表,治療用・医療関連食品等食品成分早見表
責任表示
臨床栄養総合技術研究会
/編
出版者
医歯薬出版
出版年
2004.8
ページ数
553p
大きさ
15×21cm
一般件名
食品-便覧
NDC分類(9版)
498.51
内容紹介
食事および食事を構成する食品の成分値を、誰もがわかりやすく把握できるように、食品を常用重量で示した食品成分早見表。治療用・医療関連食品を総入れ替えし、約550製品の最新成分データを収載した2001年刊の第2版。
ISBN
4-263-70442-8
版表示
第2版
本体価格
¥3000
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