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沖縄野菜の本 在庫

西大 八重子／著 -- ビブロス -- 2002.6 -- 596.37

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（ＢＦ） /596.37/ﾆ26/ 09012352 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 沖縄野菜の本
責任表示 西大 八重子 ／著  
出版者 ビブロス
出版年 2002.6
ページ数 254p
大きさ 21cm
一般件名 料理-野菜
NDC分類(9版) 596.37
内容紹介 健康と長寿の島から、おいしいだけじゃない沖縄野菜32種類を完全紹介。都市生活者でも買える、作れる、食べられる!! オールカラー編集で、「見る」楽しさを追求した野菜料理レシピ60。
ISBN 4-8352-1341-6
本体価格 ¥2000

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