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1 件中、 1 件目
地球の食卓
在庫
ピーター・メンツェル/著 -- TOTO出版 -- 2006.5 -- 383.8
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
1階中央図書
/383.8/+ニ65/
12635926
一般
帯出可
配架中
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資料詳細
タイトル
地球の食卓
副書名
世界24か国の家族のごはん
責任表示
ピーター・メンツェル
/著,
フェイス・ダルージオ
/著,
みつじ まちこ
/訳
出版者
TOTO出版
出版年
2006.5
ページ数
287p
大きさ
24×31cm
一般件名
食生活
NDC分類(9版)
383.8
内容紹介
あの国の人達は、どんなものを食べているのだろう? 世界24か国30家族の食卓を取材、1週間分の食材600食と共にポートレイトに収めた、現代の「食」の世界地図を描く壮大なプロジェクト。「地球家族」シリーズ第3弾。
ISBN
4-88706-269-9
本体価格
¥2800
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