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ファラオのレシピ 在庫

ミシェル・ベリデイル‐ジョンソン／著 -- ミュージアム図書(発売) -- c2000 -- 596.23

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（ＢＦ） /596.23/ﾆ08/ 08645202 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル ファラオのレシピ
副書名 古代エジプトの料理ブック
責任表示 ミシェル・ベリデイル‐ジョンソン ／著, 吉村 作治 ／監修, 遠藤 公美恵 ／訳  
出版者 ミュージアム図書(発売)
出版年 c2000
ページ数 64p
大きさ 17×22cm
一般件名 料理(エジプト)
NDC分類(9版) 596.23
内容紹介 現代のキッチンでも作れるようにアレンジされ、オードブルからメイン・ディッシュ、デザートまでを網羅した食欲をそそるファラオのレシピ。古代エジプトの夜のパーティーメニューを紹介。
ISBN 4-944113-35-8
本体価格 ¥1900

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