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重宝記資料集成 第34巻 在庫

長友 千代治／編 -- 臨川書店 -- 2004.8 -- 031.3

所蔵

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（３Ｆ） /031.3/ﾆ49/(34) 10504728 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 重宝記資料集成 第34巻
責任表示 長友 千代治 ／編  
巻の書名 料理・食物
出版者 臨川書店
出版年 2004.8
ページ数 496p
大きさ 22cm
一般件名 重宝記
NDC分類(9版) 031.3
ISBN 4-653-03939-9
本体価格 ¥9000

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
料理調法集 5-474

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