資料詳細

宮本 徳蔵/著 -- 文藝春秋 -- 2006.10 -- 596.04

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
1階中央図書 /596.04/ニ6X/ 12678520 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

資料詳細

タイトル たべもの快楽帖
責任表示 宮本 徳蔵 /著  
出版者 文藝春秋
出版年 2006.10
ページ数 261p
大きさ 20cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596.04
内容紹介 牛肉の匂い、天にのぼる鰻、街の洋食屋…。古今東西の美味を食べ歩き、仏文学・相撲・歌舞伎・浮世絵・落語・映画・花街を愛する「最後の快楽主義者」が書いた、誰にも真似のできない「食」の放浪記。
ISBN 4-16-368460-3
本体価格 ¥1524