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白洲次郎・正子の食卓在庫

牧山桂子／著 -- 新潮社 -- 2007.1 -- 596

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
１階中央図書	/596/ﾆ71/	10480051	一般	帯出可	配架中

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資料詳細

タイトル	白洲次郎・正子の食卓
責任表示	牧山桂子／著, 野中昭夫／写真
出版者	新潮社
出版年	2007.1
ページ数	143p
大きさ	22cm
一般件名	料理
NDC分類(9版)	596
内容紹介	白洲家のテーブルへようこそ。和洋中から韓国料理、エスニック、デザートまで、四季折々のメニューと豪快、絶妙な器づかい…。味にうるさい白洲夫妻が惚れた、愛娘の手料理100品を貴重なエピソードを交えて紹介。
ISBN	4-10-303751-4
ISBN13桁	978-4-10-303751-4 978-4-10-303751-4
個人件名	白洲次郎
本体価格	¥2600

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