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    横山厚夫
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創業の逸品 在庫

生活情報センター編集部／編 -- 生活情報センター -- 2004.8 -- 588

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（ＢＦ） /588/ﾆ48/ 08887978 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 創業の逸品
副書名 日本の食文化を彩る厳選88品
責任表示 生活情報センター編集部 ／編  
出版者 生活情報センター
出版年 2004.8
ページ数 191p
大きさ 26cm
一般件名 食品
NDC分類(9版) 588
内容紹介 日清チキンラーメン、おまめさん、ボンカレー、キャラメルコーン、クリープ、カルピス…。毎日食べている逸品たちが大集合。開発時の苦労を知れば、味わいもまた格別!? 安全な食べ物の起源に迫るうんちくが満載。
ISBN 4-86126-141-4
本体価格 ¥1900

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