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種と遊んで在庫

山根成人／著 -- 現代書館 -- 2007.2 -- 626.12

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
書庫（３Ｆ）	/626.12/ﾆ72/	12724076	一般	帯出可	配架中

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資料詳細

タイトル	種と遊んで
責任表示	山根成人／著
出版者	現代書館
出版年	2007.2
ページ数	222p
大きさ	20cm
一般件名	採種 , 蔬菜-栽培
NDC分類(9版)	626.12
内容紹介	ひとは、風土に合った作物を育て、その「種」を営々と受け継いできた。失われようとするその種をなぜ守るのか? 日本3大ネギのひとつ岩津ネギや、茄子・瓜・豆・小麦など、「美味しくてやめられない」味を守り続ける物語。
ISBN	4-7684-6943-9
ISBN13桁	978-4-7684-6943-9 978-4-7684-6943-9
本体価格	¥2000

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