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白井 操/著 -- 日本放送出版協会 -- 2007.4 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
1階中央図書 /596/ニ74/ 12745782 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル お父さんの台所塾
副書名 食べたいときが、始めどき
叢書名 NHKきょうの料理シリーズ
責任表示 白井 操 /著  
出版者 日本放送出版協会
出版年 2007.4
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 ゆでるだけの一品から、野菜料理、ご飯とみそ汁、ぶりの照り焼きやハンバーグなどの定番おかず、おかゆや常備菜まで、作り方を写真で解説。『NHKきょうの料理』テキストの「白井操のお父さんの台所塾」をもとに再編集。
ISBN 4-14-187556-7
ISBN13桁 978-4-14-187556-7 国立国会図書(別タブで開きます) カーリル(別タブで開きます) WebcatPlus(別タブで開きます) CiNiiBooks(別タブで開きます) アマゾン(別タブで開きます) ブクログ(別タブで開きます)
本体価格 ¥950