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    丸本百合子
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イタリア料理が好き。 在庫

加藤 美由紀／著 -- 文化出版局 -- 1993.10 -- 596.23

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（ＢＦ） /596.13/ﾅ3X/ 05103635 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル イタリア料理が好き。
責任表示 加藤 美由紀 ／著  
出版者 文化出版局
出版年 1993.10
ページ数 87p
大きさ 19×21cm
一般件名 料理(西洋)-イタリア
NDC分類(9版) 596.23
内容紹介 ヴェネチアのセザーニクッキングスクール、ミラノのホテル、ヴィラ・デ・エステでイタリア料理を学んだ著者による本格的なイタリア料理のフルコースをどうぞ。おなじみのイタリアパスタのお料理もたくさん載っています。
ISBN 4-579-20448-4
備考 撮影:長嶺輝明
本体価格 ¥1262

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