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1 件中、 1 件目
健康を食べよう・きのこの本
在庫
酒見 フジコ/料理 -- 文化出版局 -- 2002.2 -- 498.583
SDI
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
書庫(4F)
/498.583/ニ22/
08965170
一般
帯出可
配架中
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資料詳細
タイトル
健康を食べよう・きのこの本
責任表示
酒見 フジコ
/料理,
文化出版局
/編
出版者
文化出版局
出版年
2002.2
ページ数
95p
大きさ
25cm
一般件名
きのこ
,
料理-野菜
,
健康法
NDC分類(9版)
498.583
内容紹介
健康に関心が高まっている今、体によいきのこが見直されています。高血圧やコレストロール予防など、様々な薬効とうまみを生かす数々の料理と正しい食べ方を紹介。85年刊「健康を食べようからだが喜ぶきのこ」の改訂版。
ISBN
4-579-20798-X
備考
初版の書名:健康を食べようからだが喜ぶきのこ
版表示
改訂版
本体価格
¥952
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