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小松 正之/著 -- 雄山閣 -- 2007.5 -- 662.13

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫(3F) /662.13/ニ75/ 12766531 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 豊かな東京湾
副書名 甦れ江戸前の海と食文化
責任表示 小松 正之 /著  
出版者 雄山閣
出版年 2007.5
ページ数 5,158p
大きさ 21cm
一般件名 漁業-関東地方 , 東京湾 , 捕鯨-歴史
NDC分類(9版) 662.13
内容紹介 首都圏に住む人たちにとって身近に存在する海、東京湾。江戸前の海と魚、クジラと佃島・日本橋・築地・銀座界隈などの紹介をしながら、現在と将来の東京湾の様子とあり方をわかりやすく説明する。
ISBN 4-639-01985-5
ISBN13桁 978-4-639-01985-5 国立国会図書(別タブで開きます) カーリル(別タブで開きます) WebcatPlus(別タブで開きます) CiNiiBooks(別タブで開きます) アマゾン(別タブで開きます) ブクログ(別タブで開きます)
本体価格 ¥1800