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食品安全経済学 在庫

松木 洋一／編著 -- 日本経済評論社 -- 2007.6 -- 498.54

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（４Ｆ） /498.54/ﾆ76/ 10471704 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 食品安全経済学
副書名 世界の食品リスク分析
責任表示 松木 洋一 ／編著, R.ヒュルネ ／編著, 松木 洋一 ／共訳, 後藤 さとみ ／共訳  
出版者 日本経済評論社
出版年 2007.6
ページ数 10,258p
大きさ 22cm
一般件名 食品衛生
NDC分類(9版) 498.54
内容紹介 BSEや鳥インフルエンザ、O-157、遺伝子組み換えなど、食品安全危機解決に経済学は何ができるか。リスク分析論など世界の研究者が挑戦する共同研究。
ISBN 4-8188-1828-6
ISBN13桁 978-4-8188-1828-6 国立国会図書(別タブで開きます) カーリル(別タブで開きます) WebcatPlus(別タブで開きます) CiNiiBooks(別タブで開きます) アマゾン(別タブで開きます) ブクログ(別タブで開きます)
本体価格 ¥3400

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