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食肉加工百年史 在庫

日本食肉加工協会／編 -- 日本ハム・ソ－セ－ジ工業協同組合 -- 1970 --

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（３Ｆ） /648.2/Sh96/ 01882430 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 食肉加工百年史
責任表示 日本食肉加工協会 ／編  
出版者 日本ハム・ソ－セ－ジ工業協同組合
出版年 1970
ページ数 ４６０ｐ　図
大きさ ２２ｃｍ
一般件名 肉・肉製品

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