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    池田正一郎
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Ｔｈｅ　ｊｏｙ　ｏｆ　Ｊａｐａｎｅｓｅ　ｃｏｏｋｉｎｇ 在庫

ｂｙ　Ｋｕｗａｋｏ・Ｔａｋａｈａｓｈｉ -- Ｓｈｕｆｕｎｏｔｏｍｏ， -- 1996 --

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（ＢＦ） /596/ﾅ6/ 06632616 洋書 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル Ｔｈｅ　ｊｏｙ　ｏｆ　Ｊａｐａｎｅｓｅ　ｃｏｏｋｉｎｇ
責任表示 ｂｙ　Ｋｕｗａｋｏ・Ｔａｋａｈａｓｈｉ  
出版者 Ｓｈｕｆｕｎｏｔｏｍｏ，
出版年 1996
ページ数 ３１１ｐ．
大きさ ２７ｃｍ
ISBN 4-07-975150-8
本体価格 ￥３８００

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