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Ｖｅｇｅｔａｒｉａｎ　Ｓｕｓｈｉ　： 在庫

ｂｙ　Ｂｒｉｇｉｄ　Ｔｒｅｌｏａｒ -- Ｐｅｒｉｐｌｕｓ　Ｅｄｉｔｉｏｎｓ， -- 2001. -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（ＢＦ） /596/ﾆ1/ 07905151 洋書 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル Ｖｅｇｅｔａｒｉａｎ　Ｓｕｓｈｉ　：
副書名 Ｔｈｅ　Ｅｓｓｅｎｔｉａｌ　Ｋｉｔｃｈｅｎ　／
責任表示 ｂｙ　Ｂｒｉｇｉｄ　Ｔｒｅｌｏａｒ  
出版者 Ｐｅｒｉｐｌｕｓ　Ｅｄｉｔｉｏｎｓ，
出版年 2001.
ページ数 １１１ｐ．
大きさ ２５ｃｍ
NDC分類(9版) 596
ISBN 0-7946-5002-3
本体価格 ＄１８．９５

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