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Ｋｉｔｃｈｅｎ　Ｃｏｎｆｉｄｅｎｔｉａｌ在庫

ｂｙ　Ａｎｔｈｏｎｙ　Ｂｏｕｒｄａｉｎ -- Ｂｌｏｏｍｓｂｕｒｙ， -- 2001. -- 596

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
書庫（ＢＦ）	/596/ﾆ1/	07905755	洋書	帯出可	配架中

タイトル	Ｋｉｔｃｈｅｎ　Ｃｏｎｆｉｄｅｎｔｉａｌ
副書名	Ａｄｖｅｎｔｕｒｅｓ　ｉｎ　ｔｈｅ　Ｃｕｌｉｎａｒｙ　Ｕｎｄｅｒｂｅｌｌｙ
責任表示	ｂｙ　Ａｎｔｈｏｎｙ　Ｂｏｕｒｄａｉｎ
出版者	Ｂｌｏｏｍｓｂｕｒｙ，
出版年	2001.
ページ数	３０７ｐ．
大きさ	１８ｃｍ
NDC分類(9版)	596
ISBN	0-7475-5425-0
本体価格	￡５．９９