資料詳細

Ｊａｐａｎｅｓｅ　ｃｏｏｋｉｎｇ在庫

Ｓｈｉｚｕｏ　Ｔｓｕｊｉ　ｗｉｔｈ　ｔｈｅ　ａｓｓｉｓｔａｎｃｅ　ｏｆ　Ｍａｒｙ　Ｓｕｔｈｅｒｌａｎｄ　ｗｉｔｈ　ａｎ　ｉｎｔｒｏｄ．ｂｙ　Ｍ．Ｆ．Ｋ．Ｆｉｓｈｅｒ -- Ｋｏｄａｎｓｈａ　Ｉｎｔｅｒｎａｔｉｏｎａｌ -- 1980 --

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
	/596.2/Ts41/	00612952	洋書	帯出可	配架中

タイトル	Ｊａｐａｎｅｓｅ　ｃｏｏｋｉｎｇ
副書名	ａ　ｓｉｍｐｌｅ　ａｒｔ
責任表示	Ｓｈｉｚｕｏ　Ｔｓｕｊｉ　ｗｉｔｈ　ｔｈｅ　ａｓｓｉｓｔａｎｃｅ　ｏｆ　Ｍａｒｙ　Ｓｕｔｈｅｒｌａｎｄ　ｗｉｔｈ　ａｎ　ｉｎｔｒｏｄ．ｂｙ　Ｍ．Ｆ．Ｋ．Ｆｉｓｈｅｒ
出版者	Ｋｏｄａｎｓｈａ　Ｉｎｔｅｒｎａｔｉｏｎａｌ
出版年	1980
ページ数	５１７ｐ　ｉｌｌ．
大きさ	２７ｃｍ
ISBN	0870113992
版表示	１ｓｔ　ｅｄ．