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理論実際牛乳加工法 在庫

前野正久／共著 -- 朝倉書店 -- 1954 --

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（３Ｆ） /648.1/Ma31/ 01882273 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 理論実際牛乳加工法
叢書名 酪農技術双書
責任表示 前野正久 ／共著, 大条方義 ／共著  
出版者 朝倉書店
出版年 1954
ページ数 ５００ｐ
大きさ ２１ｃｍ
一般件名 牛乳
版表示 増補版

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