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調理師教本 在庫

甲賀正亥／共著 -- 光生館 -- 1962 --

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（３Ｆ） /596/Ko95/ 02660926 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 調理師教本
責任表示 甲賀正亥 ／共著, 原正俊 ／共著  
出版者 光生館
出版年 1962
ページ数 ２３５ｐ
大きさ ２１ｃｍ
一般件名 食品
特集内容 付：参考文献

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