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谷川俊太郎/著 -- ふきのとう書房 -- 2003.2 -- 611.9

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
2階群馬資料 /K611.9/ニ32/ 07964612 郷土 禁帯出 配架中 iLisvirtual

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タイトル 山里のごちそう話
副書名 食・詩・風土再考
叢書名 職人館調理場談義シリーズ
責任表示 谷川俊太郎 /著, 内山節 /著, 北沢正和 /著  
出版者 ふきのとう書房
出版年 2003.2
ページ数 148p
大きさ 21cm
一般件名 農村 , 食生活
NDC分類(9版) 611.9
ISBN 4-434-02744-1
本体価格 ¥1400