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1 件中、 1 件目
食材魚貝大百科 別巻2
禁帯出
-- 平凡社 -- 2007.9 -- 664.6
SDI
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所蔵
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1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
2階調査相談
/664.6R/ナ9X/(6)
12813986
一般
禁帯出
配架中
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資料詳細
タイトル
食材魚貝大百科 別巻2
巻の書名
サケ・マスのすべて
出版者
平凡社
出版年
2007.9
ページ数
167p
大きさ
29cm
一般件名
魚類-図鑑
,
貝類-図鑑
NDC分類(9版)
664.6
内容紹介
生態の多様性から食文化、趣味の釣りまでを網羅したサケ・マス大百科。シロザケの放流やニジマスの養殖・放流など、多くが人間によって管理されるサケ・マス類について、徹底的に知るための一冊。
ISBN
4-582-54577-7
ISBN13桁
978-4-582-54577-7
978-4-582-54577-7
本体価格
¥2600
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