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味覚の授業在庫

内坂芳美／著 -- 合同出版 -- 2007.10 -- 498.5

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
書庫（４Ｆ）	/498.5/ﾆ7X/A1	12823589	一般	帯出可	配架中

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資料詳細

タイトル	味覚の授業
副書名	子どもの五感をめざめさせる,しょっぱい。すっぱい。にがい。あまい。
責任表示	内坂芳美／著
出版者	合同出版
出版年	2007.10
ページ数	101p
大きさ	21cm
一般件名	食育 , 味覚
NDC分類(9版)	498.5
内容紹介	1990年、フランスで生まれた「ルソン・ドゥ・グゥ(味覚の授業)」。五感を使って味を知り、食を楽しむことを子どもたちに教える授業です。それを参考に、日本の子どもたち向けに工夫した実践法を紹介します。
ISBN	4-7726-0400-0
ISBN13桁	978-4-7726-0400-0 978-4-7726-0400-0
本体価格	¥1300

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