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牛肉を安心して食べるための狂牛病Q&A 在庫

池田 正行／著 -- 主婦の友社 -- 2002.1 -- 498.54

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（４Ｆ） /498.54/ﾆ21/ 08941825 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 牛肉を安心して食べるための狂牛病Q&A
責任表示 池田 正行 ／著  
出版者 主婦の友社
出版年 2002.1
ページ数 95p
大きさ 19cm
一般件名 食品衛生 , 狂牛病 , クロイツフェルト・ヤコブ病
NDC分類(9版) 498.54
内容紹介 情報の数はあっても断片的で、不安が残る「狂牛病」。狂牛病の正確な知識を得て、危険と安全とを冷静に判断し、毎日の生活の中で狂牛病への心配をできる限りなくして安心な食生活をするために、Q&A形式で解説する。
ISBN 4-07-233313-1
本体価格 ¥780

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