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調理のための食品成分表 '82年版 在庫

松元 文子／編 -- 柴田書店 -- 1982.3 -- 498.51

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（４Ｆ） /498.53/ﾄ23/('82) 00684126 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 調理のための食品成分表 '82年版
責任表示 松元 文子 ／編  
出版者 柴田書店
出版年 1982.3
ページ数 180p
大きさ 21cm
一般件名 食品-便覧 , 栄養
NDC分類(9版) 498.51
版表示 3訂補
本体価格 ¥350

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