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祝いの料理 在庫

土井 善晴／著 -- テレビ朝日コンテンツ事業部 -- 2007.12 -- 596.21

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
１階中央図書 /596.21/+ﾆ7Z/ 12843983 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 祝いの料理
責任表示 土井 善晴 ／著  
出版者 テレビ朝日コンテンツ事業部
出版年 2007.12
ページ数 257p
大きさ 30cm
一般件名 料理(日本)
NDC分類(9版) 596.21
内容紹介 日の出人参、紅白なます、小芋の煮しめ、海老芋の含め煮…。家族の幸せや願いをひとつひとつの料理にこめる日本人の祝いの心。親から子へと語り継ぎたい日本の祝い料理を下ごしらえから丁寧に解説する。
ISBN 4-88131-304-6
ISBN13桁 978-4-88131-304-6 国立国会図書(別タブで開きます) カーリル(別タブで開きます) WebcatPlus(別タブで開きます) CiNiiBooks(別タブで開きます) アマゾン(別タブで開きます) ブクログ(別タブで開きます)
本体価格 ¥2800

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