資料詳細

米虫 節夫/監修 -- 日本規格協会 -- 2007.12 -- 588.09

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫(BF) /588.09/ニ73/(2) 12849675 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 食品安全マネジメントシステム認証取得事例集 2
副書名 ISO 22000
責任表示 米虫 節夫 /監修  
出版者 日本規格協会
出版年 2007.12
ページ数 328p
大きさ 21cm
一般件名 食品工業 , 食品衛生 , 品質管理 , 工業規格
NDC分類(9版) 588.09
内容紹介 ISO 22000による食品安全マネジメントシステム構築に必要な関連知識である、ハザード分析と教育システムについて解説。認証取得企業の4事例を、コンサルタント、審査員各々の視点からのコメントとともに紹介する。
ISBN 4-542-50262-8
ISBN13桁 978-4-542-50262-8 国立国会図書(別タブで開きます) カーリル(別タブで開きます) WebcatPlus(別タブで開きます) CiNiiBooks(別タブで開きます) アマゾン(別タブで開きます) ブクログ(別タブで開きます)
本体価格 ¥3000