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知っ得「食」の文化誌
在庫
國文學編集部/編 -- 學燈社 -- 2008.4 -- 910.2
SDI
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
書庫(1F)
/910.2/ニ84/
12876330
一般
帯出可
配架中
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資料詳細
タイトル
知っ得「食」の文化誌
副書名
古典文学から現代文学まで
責任表示
國文學編集部
/編
出版者
學燈社
出版年
2008.4
ページ数
204p
大きさ
21cm
一般件名
日本文学-歴史
,
食生活-歴史
,
料理
,
食物
NDC分類(9版)
910.2
内容紹介
主食、料理、調味料・乳製品、菓子、嗜好品…。様々な食材を取り上げ、文学を通して「日本の食」を浮かび上がらせる! そのほか「現代作家と「食」」「映画の中の「食」」「まんがの中の「食」」なども掲載。
ISBN
4-312-70034-6
ISBN13桁
978-4-312-70034-6
978-4-312-70034-6
本体価格
¥1800
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