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牛方・ボッカと海産物移入 禁帯出

胡桃沢 勘司／編著 -- 岩田書院 -- 2008.4 -- 384.37

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（３Ｆ） /E-16415// 08331878 一般 禁帯出 配架中 iLisvirtual

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タイトル 牛方・ボッカと海産物移入
責任表示 胡桃沢 勘司 ／編著  
出版者 岩田書院
出版年 2008.4
ページ数 332p
大きさ 22cm
一般件名 運送-歴史 , 交通-北陸地方 , 水産物
NDC分類(9版) 384.37
内容紹介 前近代的交通体系下における、北陸-信州間の海産物の交易路について、越後経由・飛驒経由にわけて検討・論述する。特論として「年取魚としてのブリ」も掲載。
ISBN 4-87294-493-8
ISBN13桁 978-4-87294-493-8 国立国会図書(別タブで開きます) カーリル(別タブで開きます) WebcatPlus(別タブで開きます) CiNiiBooks(別タブで開きます) アマゾン(別タブで開きます) ブクログ(別タブで開きます)
本体価格 ¥7900

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