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英国流ビスケット図鑑 在庫

スチュアート・ペイン／著 -- バベルプレス -- 2008.9 -- 596.65

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
１階中央図書 /596.65/ﾆ89/ 12912077 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 英国流ビスケット図鑑
副書名 おともに紅茶を
責任表示 スチュアート・ペイン ／著, 小栗 千津子 ／[ほか]共訳, ハーディング祥子 ／監訳  
出版者 バベルプレス
出版年 2008.9
ページ数 290p
大きさ 19cm
一般件名 菓子 , 紅茶
NDC分類(9版) 596.65
内容紹介 たかがビスケット、されどビスケット-。「オート麦」「フルーツ入り」「アイシング」など種類別に、ビスケットの生まれ、育ち、特徴、歴史を紹介。マグカップやポットの選び方といった、とっておきの紅茶の飲み方もガイド。
ISBN 4-89449-077-2
ISBN13桁 978-4-89449-077-2 国立国会図書(別タブで開きます) カーリル(別タブで開きます) WebcatPlus(別タブで開きます) CiNiiBooks(別タブで開きます) アマゾン(別タブで開きます) ブクログ(別タブで開きます)
本体価格 ¥1600

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