トップメニュー >

資料詳細

詳細蔵書検索

食べごろ摘み草図鑑在庫

篠原準八／著 -- 講談社 -- 2008.10 -- 657.86

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
１階中央図書	/657.86/ﾆ8X/	12922183	一般	帯出可	配架中

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル	食べごろ摘み草図鑑
副書名	採取時期・採取部位・調理方法がわかる
責任表示	篠原準八／著
出版者	講談社
出版年	2008.10
ページ数	143p
大きさ	18cm
一般件名	山菜 , 野草 , 料理-野菜
NDC分類(9版)	657.86
内容紹介	山菜など食べられる草を収穫、調理して楽しむ「摘み草」で、ローコスト・ヘルシーライフを楽しむことができます。摘み草の部位別の食べごろを記し、見分け方、下ごしらえ、調理方法などを写真とともに掲載。
ISBN	4-06-214355-4
ISBN13桁	978-4-06-214355-4 978-4-06-214355-4
本体価格	¥1400

ページの先頭へ