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食と文学 在庫

中山 時子／編 -- フーディアム・コミュニケーション -- 1992.5 -- 902.09

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（１Ｆ） /902.9/ﾅ25/ 05011978 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 食と文学
副書名 日本・中国・フランス
責任表示 中山 時子 ／編, 石毛 直道 ／編  
出版者 フーディアム・コミュニケーション
出版年 1992.5
ページ数 265p
大きさ 19cm
一般件名 文学 , 食生活
NDC分類(9版) 902.09
内容紹介 日本、中国、フランスの文学研究の第一人者が集い、文学作品をテキストに、食に関する感性や思想を究明した、画期的なシンポジウムの全記録。
ISBN 4-938642-04-2
本体価格 ¥1748

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