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「ふりかけの本」編集チーム/編 -- コスミック出版 -- 2008.12 -- 588.9

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
1階中央図書 /588.9/ニ8Z/ 12931499 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル ふりかけの本
副書名 ごはんがおいしい,日本の文化
叢書名 私的好奇心文庫
責任表示 「ふりかけの本」編集チーム /編  
出版者 コスミック出版
出版年 2008.12
ページ数 79p
大きさ 19cm
一般件名 乾燥食品
NDC分類(9版) 588.9
内容紹介 ふりかけのルーツをはじめ、懐かしのものから、「のりたま」「おとなのふりかけ」「ゆかり」といった最新のふりかけ事情までを紹介。手作りふりかけレシピや、じゃがバタ、納豆、松阪牛、たこやきなどのご当地ふりかけも掲載。
ISBN 4-7747-9006-0
ISBN13桁 978-4-7747-9006-0 国立国会図書(別タブで開きます) カーリル(別タブで開きます) WebcatPlus(別タブで開きます) CiNiiBooks(別タブで開きます) アマゾン(別タブで開きます) ブクログ(別タブで開きます)
本体価格 ¥648