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1 件中、 1 件目
緑茶パワーと健康のサイエンス
在庫
伊勢村 護/編著 -- アイ・ケイコーポレーション -- 2004.11 -- 498.583
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
書庫(4F)
/498.583/ニ4Y/A3
10031532
一般
帯出可
配架中
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資料詳細
タイトル
緑茶パワーと健康のサイエンス
責任表示
伊勢村 護
/編著,
藤森 進
/編著
出版者
アイ・ケイコーポレーション
出版年
2004.11
ページ数
12,200p
大きさ
21cm
一般件名
茶
,
健康法
NDC分類(9版)
498.583
内容紹介
最近、緑茶の保健機能に高い関心が寄せられている。殺菌、体脂肪低減などの緑茶の効能に関して、その科学的根拠となる研究と組み合わせて平易に解説。また、緑茶の効能を利用した生活関連製品についての最新の情報も提供する。
ISBN
4-87492-220-1
本体価格
¥2100
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