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旅人たちの食卓 在庫

フィリップ・ジレ／著 -- 平凡社 -- 1989.8 -- 383.83

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（３Ｆ） /383.8/ﾄ98/ 00563056 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 旅人たちの食卓
副書名 近世ヨーロッパ美食紀行
責任表示 フィリップ・ジレ ／著, 宇田川 悟 ／訳  
出版者 平凡社
出版年 1989.8
ページ数 269p
大きさ 21cm
一般件名 食物-歴史 , 美食
NDC分類(9版) 383.83
ISBN 4-582-45202-7
本体価格 ¥2806

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