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「膳」のパフォーマンス 在庫

太田 嘉章／著 -- 現代書林 -- 1986 -- 596.21

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（ＢＦ） 02/596.11/ﾄ68/ 01570191 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 「膳」のパフォーマンス
責任表示 太田 嘉章 ／著, 関口 照生 ／撮影  
出版者 現代書林
出版年 1986
ページ数 176p
大きさ 31cm
一般件名 料理(日本)
NDC分類(9版) 596.21
ISBN 4-87620-122-6
備考 監修:永畑恭典
本体価格 ¥18000

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