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日本の食料 1 在庫

矢口芳生／監修 -- 岩崎書店 -- 2008.12 -- 611.3

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
書庫（ＢＦ）	02/J611/ﾆ8Z/(1)	12934048	児童和書	帯出可	配架中

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資料詳細

タイトル	日本の食料 1
責任表示	矢口芳生／監修
巻の書名	食生活の変化
出版者	岩崎書店
出版年	2008.12
ページ数	47p
大きさ	29cm
一般件名	食糧問題
NDC分類(9版)	611.3
内容紹介	日本の「食」をとりまく環境について、食のグローバル化、インスタント食品・冷凍食品といった「食生活の変化」にスポットライトをあて、写真や図表とともに解説する。
ISBN	4-265-02291-5
ISBN13桁	978-4-265-02291-5 978-4-265-02291-5
本体価格	¥3000

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