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宮島 則子/監修 -- あかね書房 -- 2009.1 -- 374.94

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫(BF) /J374/+ニ91/(2) 12941845 児童和書 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 給食ではじめる食育 2
責任表示 宮島 則子 /監修  
巻の書名 給食が届けられるまで
出版者 あかね書房
出版年 2009.1
ページ数 47p
大きさ 31cm
一般件名 学校給食
NDC分類(9版) 374.94
内容紹介 給食は学校生活の楽しみの一つ。でも、どんな機械を使って、どうやって作られているのだろうか? 給食室・給食センターの様子や、食材の生産現場などを紹介。食材の多くを輸入にたよる日本の食生活の課題についても考える。
ISBN 4-251-08252-7
ISBN13桁 978-4-251-08252-7 国立国会図書(別タブで開きます) カーリル(別タブで開きます) WebcatPlus(別タブで開きます) CiNiiBooks(別タブで開きます) アマゾン(別タブで開きます) ブクログ(別タブで開きます)
本体価格 ¥3000