資料詳細

宮沢 うらら/著 -- 汐文社 -- 2009.11 -- 596.65

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
子ども室 /J596/ニ9Y/ 11945649 児童和書 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル ひんやりおいしい冷たいスイーツ
叢書名 つくって楽しい!かんたんスイーツ
責任表示 宮沢 うらら /著  
出版者 汐文社
出版年 2009.11
ページ数 46p
大きさ 27cm
一般件名 菓子
NDC分類(9版) 596.65
児童内容紹介 宝石(ほうせき)みたいな「りんごグミ」、さわやかなかおりの「グレープフルーツゼリー」、口の中でとろ~りとろける「生キャラメル」…。みんなが大好きなひんやり冷たいスイーツの作り方を、たくさんの写真とわかりやすい言葉で紹介(しょうかい)。かわいいラッピングのコツものっています。
内容紹介 パンナコッタ、フルーツ白玉、ティラミスなど、子どもでも作れる17種類の冷たいスイーツレシピを紹介。作り方の手順を写真入りで説明するほか、おぼえておきたい用語や調理器具の注意点なども収録。
ISBN 4-8113-8629-4
ISBN13桁 978-4-8113-8629-4 国立国会図書(別タブで開きます) カーリル(別タブで開きます) WebcatPlus(別タブで開きます) CiNiiBooks(別タブで開きます) アマゾン(別タブで開きます) ブクログ(別タブで開きます)
本体価格 ¥2200