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成分表示で安心を買おう 在庫

垣田 達哉／著 -- 五月書房 -- 2001.7 -- 498.51

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（４Ｆ） /498.51/ﾆ17/T5 08893232 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 成分表示で安心を買おう
責任表示 垣田 達哉 ／著  
出版者 五月書房
出版年 2001.7
ページ数 215p
大きさ 19cm
一般件名 食品表示
NDC分類(9版) 498.51
内容紹介 イメージばかりを先行させるために、見た目や商品名から受ける印象と実際の中身が大きく違っている場合がある。「キャッチフレーズは、まず疑ってみる」ことから始める、名は体を表さない加工食品と上手につき合う秘訣を紹介。
ISBN 4-7727-0345-4
本体価格 ¥1000

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