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薬膳の基礎知識在庫

中村信也／著 -- 環健出版社 -- 2010.4 -- 498.583

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
１階中央図書	/498.583/ﾇ04/	13015441	一般	帯出可	配架中

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資料詳細

タイトル	薬膳の基礎知識
叢書名	環健のステップアップ選書
責任表示	中村信也／著, 国際薬膳協議会出版部／編集
出版者	環健出版社
出版年	2010.4
ページ数	134p
大きさ	19cm
一般件名	薬膳
NDC分類(9版)	498.583
内容紹介	薬膳を理解するためには、「養生薬膳」に加えて「治療薬膳」を知る必要がある。中国医学の基礎をなし、その本質を自然循環とする陰陽五行論に基づく薬膳の基礎知識を解説する。
ISBN	4-903657-09-7
ISBN13桁	978-4-903657-09-7 978-4-903657-09-7
本体価格	¥1200

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