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ふじしま いさむ/へん -- 農山漁村文化協会 -- 2010.6 -- 657.86

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
子ども室 /J600/ナ73/(92) 11906807 児童和書 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 山菜の絵本
叢書名 そだててあそぼう
責任表示 ふじしま いさむ /へん, アヤ井 アキコ /え  
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2010.6
ページ数 36p
大きさ 27cm
一般件名 山菜
NDC分類(9版) 657.86
児童内容紹介 ワラビにゼンマイ、フキ、タラノメ、ウド、コゴミ…。旬(しゅん)の山菜(さんさい)は、ほのかなにがみやかおりを楽しむことができる、とってもおいしい食材(しょくざい)です。山菜の種類(しゅるい)や、古くから栽培(さいばい)されてきた山菜の歴史(れきし)、そだて方、食べ方などをしょうかいします。
内容紹介 野山の幸・自然の贈りもの、山菜の種類やくらしのほか、穂木を使ったタラノキの「ふかし栽培」、ワラビ・コゴミ・ウルイの育て方、おいしい食べ方などを紹介する。山菜の栽培ごよみも掲載。
ISBN 4-540-10127-4
ISBN13桁 978-4-540-10127-4 国立国会図書(別タブで開きます) カーリル(別タブで開きます) WebcatPlus(別タブで開きます) CiNiiBooks(別タブで開きます) アマゾン(別タブで開きます) ブクログ(別タブで開きます)
本体価格 ¥1800